Кулінарія

Курячий салат з буряком та маринованою цибулею

Смачний курячий салат з вареної буряком, горошком, маринованими ріпчастою цибулею і огірками. Щоб надати салату красивий вигляд, збираю його шарами на хрустких тарілках з тонкого лаваша. Мариновані овочі додають салату кислинку і пікантний смак, курка робить його ситним, а буряк яскравим. Всі продукти відмінно поєднуються між собою. Курку за бажанням можна замінити на свинину чи яловичину. Якщо не хочете збирати салат шарами, то всі інгредієнти просто перемішайте з майонезом. Порції 4 великі Час підготовки 30 хвилин Час приготування : 15 хвилин Інгредієнти 1 шт лаваш (тонкий) 350 гр. курка (готове…

Read More
Город

Стигла вишня

Мишко зрозумів, що він мав рацію в своїх здогадах, але все ж йому хотілося почути про це від матері. Він взяв поруч стоїть стілець і сів ближче до неї. Соня помовчала, збираючись з думками, а потім заговорила. – Про те що ти нам не рідний, ти знаєш. Папа розповів тобі про це, коли прийшла пора йти в школу. Але не рідний Міша, ти тільки мені, Федір був твоїм справжнім батьком. – Як? – Мишко здивовано подивився на матір. – Ви ж казали, що мене підкинули, що батько на ґанку мене…

Read More
Город

Коли висаджувати баклажани

Баклажани – одна з найбільш примхливих культур на наших городах. Особливо якщо мова йде про вирощування баклажанів, де для них не найсприятливіші умови. Звичайно, зараз є безліч сортів, адаптованих до вирощування у нас навіть у відкритому грунті. Однак навіть ці сорти погано себе покажуть, якщо ви висадите занадто рано. Цієї теплолюбної і дуже вибагливий культурі дуже потрібно тепло. Навіть більше, ніж солодкого перцю. Тому потрібно уважно розрахувати строки висаджування розсади баклажанів на постійне місце, щоб уникнути неприємних наслідків. Як визначити строки висаджування розсади баклажанів Єдиних термінів для висадки розсади баклажанів…

Read More
Город

Баклажани на плівці у відкритому грунті потрібні такі роботи. Ділюся досвідом

Сезон вже можна сказати, завершено. Принаймні у мене, залишилося прибрати білокачанну капусту, заготовити їх на зиму і провести озимі посіви зелені і квітів. Варто вирощувати на плівці баклажани? Потрібні поливи і чому краще використовувати прозору плівку. Не згорять чи коріння? До яких висновків я прийшла. Плівку я використовувала прозору середньої щільності, розсаду висаджувала на заздалегідь підготовлені грядки, накривала плівкою тому ж принципу, що і , з невеликими змінами. Висаджувала розсаду баклажанів як і . Видно було як добре баклажанів на такий грядці! Зелена, соковита листя, жирненька розсада. У цей період…

Read More