Город

Як приготувати смачні тушковані кабачки

Багато обходять тушковані кабачки стороною, так як вони водянисті і мають не дуже виражений смак. Але якщо знати важливі нюанси, то вам сподобається і тушкувати кабачки, і є їх Важливі нюанси: 1. Кабачок – водянистий овоч, тому при гасінні додавати до нього занадто багато рідини не потрібно, а часом і зовсім можна обійтися без неї. Винятки становлять ті рецепти, де підлива відіграє важливу смакову роль. 2. Не треба перетушивать кабачки, інакше вони перетворяться в разлезшуюся непрезентабельну кашу. 3. Кабачки ідеально поєднуються з будь-яким м’ясом – користуйтеся цією особливістю. 4. Смак…

Read More
Город

Дріжджова підгодівля: застосовую її для огірків і збираю прекрасні врожаї

При підгодівлі огірків дріжджами збільшується вироблення фосфору і азоту, прискорюється ріст плодів і поліпшується коренева система саджанців. Рослини стають стійкими до негативних зовнішніх впливів і захворювань. Частота і обсяг дріжджовий підживлення Найчастіше городники вибирають варіант триразової підживлення огірків. У перший раз дріжджі вносять через 6-7 днів після посадки рослин або коли у саджанців з’являється другий лист. Другий раз підгодівля проводиться, коли у огірків з’являються квіточки. Востаннє продукт вносять, якщо потрібно продовжити дозрівання плодів. Розведення дріжджів Можна користуватися свіжими і сухими дріжджами. Свіжі дріжджі закуповуються заздалегідь. Перший рецепт дуже простий. Потрібно…

Read More
Город

Вирощування кабачків у фонтані. 3 умови плодоношення кабачка з початку літа і до пізньої осені

Кожен городник вирощує у себе на грядках цей чудовий, корисний, багатий вітамінами овоч. І це кабачок. Так, це невибаглива культура росте на будь-яких грунтах і вимагає мінімального догляду. Але, якщо за ним доглядати, він може приносити по кілька плодів на тиждень. У мене на дачі ростуть три кабачка. Два я посадила в колишній фонтан. Фонтанами у мене захоплювався чоловік, тепер його немає, доглядати за ними нікому. Один я переобладнала під кабачки. Але так як він зроблений у вигляді краплі, внизу і з боків викладений камінням. Ранньою весною я кладу на…

Read More
Город

Відмовилася від використання картопляних очисток на своєму городі по ряду причин. Розповідаю, чим їх краще замінити

У радянські роки наші мами і бабусі вміли отримувати користь з усього, що є під рукою. Навіть картопляні очистки пускали в справу. Пам’ятаю, як бабуся збирала очищення, сушила і застосовувала потім в городі. До речі овочі вона вміла виховувати, завжди своя картопля, морква та огірки були. Але сьогодні, коли в магазинах полиці ломляться від добрив закопувати очищення на грядках – вчорашній день. Розповім, чому я відмовилася від цього природного добрива і чим замінила. Мене звуть Ксенія, я зібрала для своїх передплатників список інструментів, які спрощують роботу і навіть частково заміняють…

Read More